Путеводитель и достопримечательности Швеции - allsverige.ru
...на главную
Навигация по рубрике


Пост

Пасха

Вальпургиева ночь

Национальный день Швеции

Праздник середины лета, или день Святого Юхана

Начало сезона ловли раков

Праздник сельди

День Святого Мартина

День Святой Люссии

Рождество

Новый год


Праздники и традиции Швеции


День Святого Мартина

11 ноября, в самой южной провинции Сконе, и нигде больше, в день Святого Мартина едят жаренного гуся.

На ужин готовят традиционное варево с пряностями из гусиной крови, эта похлебка имеет кисловато-сладкий вкус.
На десерт кушают яблочный пирог или по-особенному приготовленный торт из яичных желтков.

Впрочем, теперь в этот день многие шведы предпочитают отведать традиционного гуся.
 


партнеры ресурса:      Список эконом отелей Сочи - водопады в сочи экскурсия.